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Beschreibung
Dieses Set japanischer Küchenmesser besticht durch Klingen aus hochwertigem 5Cr15Mov-Edelstahl, die für bemerkenswerte Schärfe und Langlebigkeit auf einen Winkel von über 60° geschliffen sind. Jede Klinge wird sorgfältig von Hand poliert und mit einer Satinstruktur versehen, um dauerhafte Präzision bei einer Vielzahl von kulinarischen Aufgaben zu gewährleisten, darunter Fischfiletieren, Gemüseschneiden und Fleischschneiden. Die ergonomisch gefertigten Holzgriffe sorgen für einen ausgewogenen und bequemen Griff und minimieren die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch. Diese rost- und korrosionsbeständigen Messer bieten professionelle Leistung gepaart mit elegantem Design und sind damit unverzichtbar für Köche und Kochliebhaber.
